にょろにょろしたブログ

 RaTMigの生活周辺に垣間見えたりする出来事をにょろっと書き留めていくブログです。 その時々に起こったことや思ったことを中心に書いていきます。 気分に任せてにょろ〜っと…。
 

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ちゃんと作りましたよ。

ただ…完成品の写真を載せる前に、工程ごとの感想を書きたいと思います。

焦らしてる訳じゃ無いんだぜ?









で…測量とシュー生地作りで45分掛かりましたよええ。

パティシエの方々って凄いなぁ…と、心底思いました。

まぁ、私の様に「趣味」でやっている訳じゃ無いので当然かも知れませんが。

…そうだなぁ、プロフィールの趣味欄に「お菓子作り」も足しておこう。

とと…話が逸れましたが、その生地がこれ(↓)

シューの生地

決してカスタードクリームじゃ有りませんよ?

因みに、シュー生地はそのまま食べても美味しくありません。

味らしきものが殆ど無いからですね。

ただ、「焼けばシューの味だな」とは思える味です。







生地を焼いてみた結果…まだ固かったのかな…?

あまり膨らんでくれませんでした。

生地を卵でもう少しのばせば良かったなぁ…と反省中。

それでも焼いてる途中…膨らんでそれっぽい形になっていく瞬間に、心底感動しました。

「お!これは確かにシューだ!」と言っていた気がします。

妙にテンションの上がった瞬間でした。







しかし、レシピ通りに作ったクリームが私好みでは無かったのが残念な所です。

少し焦がしちゃったしね…。

これなら…以前に作ったカスタードプディングを捻じ曲げてカスタードクリームにしたモノの方が好みだったかも。

次にシューを作る時には、カスタードクリームも好ましいものに出来るよう頑張ってみます。

って…誰かに献上する訳じゃない(つまり、何を作っても自分で食べ切れればおk)から、自分が美味しいと思うモノの探求ですね。







総合的に満足度は4割程度と言った所でしょうか…。

原因は、シューの膨らみ不足と微妙な焦げ風味付きクリームちゃん。

まぁ、それでも初挑戦で4割ならそこそこでしょう。

食べれない様な味でも無かったし。





さて、そろそろ写メを貼りますね。

しゅー

じゃん。







見た目はそれっぽいんじゃないかな〜とか思ったり。

クリスマス周辺にもう一度シュー作りに挑戦してみようかな〜とか模索中です。





何だかんだでもう20日ですからね…にょろにょろしてばかりだと、何も出来ないまま冬休みが終わってしまいそうで恐ろしい…。

そうそう、「時刻」と「時間」は別物なんですよ?

それがどうしたと言われればそれまでですが…(^^;







ここで、おまけ画像(?)らしきものを一つ。



しゅー(笑)

山盛りシュー(笑)







自作で何かを作ると、こんな事がやりたくなる私でした。





だって、コレって作った人の特権じゃない?食べ物で遊んじゃいけませんよね。







さぁて…やる事やったんで、みょんに眠いです(只今亥一つ)

流石にこのまま寝るって〜事にはならなさそうですが、快眠出来そうな予感です。





それでは、おやすみなさい。

コメント

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No title
シュー良いですねぇ。見てると食べたくなったりそうでなかったり…
如何せん甘いもん…!!
甘くないシュークリームって有ったら興味本意で買ってしまいそうな私です。


今日(一応寝たから今日にしときます)実家に行く予定なので
パン作りたいなぁ〜って思っちゃったりしてます。
後は、その時の「気分、テンション、眠気」+して天気(関係有るのか?)によります。 

……また寝かせすぎた生地見て「Nnnnnnnnn〜!!」じゃないや…
「Aaaaaaaaaaaa〜!!」って唸ってるかもしれません…

                                   〜青ぽす〜

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